やっぱり旨い本場のイタリアン|フィレンツェ編

イタリア出張の楽しみといえば、、、

やっぱり食事!!!

トマトやセロリ、きゅうりにパンを砕いて

水に浸したものを混ぜ合わせたサラダ。

フィレンツェの郷土料理なんだそう。

たっぷりと黒トリュフがかかった

濃厚なカルボナーラ。

めちゃくちゃ旨いですが、

超こってりなので量は食べれません。

間違いない歳のせい。笑

フィレンツェに来たらやっぱり一度は食べたい

キアニーナ牛のビステッカ

圧巻の1kg!

もちろんシェアして食べます。

赤身なので意外と食べれちゃう!

これもティラミスなんだそう。

日本では生のティラミスが当たり前ですが、

これはオーブンで焼いた

パウンドケーキみたいなものでした。

味は言わずもがな!激旨!

この日のフィレンツェは最高気温37℃

ついついジェラテリアに引き寄せられ…

ピスタチオのジェラートを。

濃厚すぎて半分も食べられませんでした。笑

街には心躍るディスプレイがたくさん。

食べすぎ注意です、、、

今日はフィレンツェから

エンポリ〜ヴィチェンツァに移動です。

エンポリではレザーのブランドと打ち合わせ、

ヴィチェンツァはアウターの別注を

仕込んできます!!

>Oyster青山

Oyster青山

〒107-0062 東京都港区南青山3-2-18
銀座線 外苑前駅より徒歩3分

TEL:03-3478-1918
営業時間:12:00-18:00
定休日:月曜日
(祝日の場合は火曜日定休)

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