イタリア出張の楽しみといえば、、、
やっぱり食事！！！
トマトやセロリ、きゅうりにパンを砕いて
水に浸したものを混ぜ合わせたサラダ。
フィレンツェの郷土料理なんだそう。
たっぷりと黒トリュフがかかった
濃厚なカルボナーラ。
めちゃくちゃ旨いですが、
超こってりなので量は食べれません。
間違いない歳のせい。笑
フィレンツェに来たらやっぱり一度は食べたい
キアニーナ牛のビステッカ
圧巻の1kg！
もちろんシェアして食べます。
赤身なので意外と食べれちゃう！
これもティラミスなんだそう。
日本では生のティラミスが当たり前ですが、
これはオーブンで焼いた
パウンドケーキみたいなものでした。
味は言わずもがな！激旨！
この日のフィレンツェは最高気温37℃
ついついジェラテリアに引き寄せられ…
ピスタチオのジェラートを。
濃厚すぎて半分も食べられませんでした。笑
街には心躍るディスプレイがたくさん。
食べすぎ注意です、、、
今日はフィレンツェから
エンポリ〜ヴィチェンツァに移動です。
エンポリではレザーのブランドと打ち合わせ、
ヴィチェンツァはアウターの別注を
仕込んできます！！
